Endlich auch in deutscher Sprache – „Grand Livre de Cuisine - Kulinarische Enzyklopädie“ von Alain Ducasse

„Grand Livre de Cuisine - Kulinarische Enzyklopädie“ ist ein Genuss der Extraklasse, sowohl für die Augen, als auch für den Gaumen.

Meisterkoch Alain Ducasse hat 700 Rezepte für Sie in einem Buch zusammengestellt, 1.000 Fotos und 100 Illustrationen der ausgesuchten Zutaten vervollständigen diese einzigartige Enzyklopädie der Kochkunst.

Das Buch spiegelt die große kulinarische Erfahrung von Alain Ducasse wieder, seine Liebe zu ausgewählten Zutaten und nicht zuletzt sein enormes Know-How aus 25 Jahren. Lassen auch Sie sich von dem Koch der Köche inspirieren und nutzen Sie „Grand Livre de Cuisine“ nicht nur als ein großartiges Kochbuch, sondern auch als eine einzigartige Quelle kulinarischen Wissens.

Auf 1.056 Seiten kann sich jeder Gourmet von der kulinarischen Vielfalt der Küche von Alain Ducasse überzeugen. Ein wahrlich meisterhaftes Werk des weltbekannten 3-Sterne-Koches Alain Ducasse.